Een zachte kaas met op de korst een pikante kruidenmix van rood getinte kruiden. Door de kruiden is de kaas aromatisch van smaak. Minimaal 5 weken gerijpt.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
100% rundsvlees gemalen en gemengd met saus.
Licht gepekelde, licht gerookte en gekookte achterham.
Gekookte en knapperig gebakken mals borstvlees van de kip, gemengd met pâte van wit gevogelte en verrijkt met Italiaanse kruiden.