Gehakt bereid met 100% kalfsvlees.
Gerecht op basis van kleine blokjes vlees van wild, aangebakken in wat olijfolie. Gesnipperde ui, blokjes wortel en selderboogjes worden aangebakken in hetzelfde vet, het vlees wordt bij de groenten gevoegd en er wordt wijn bijgegoten.
100% rundsvlees gemalen en gemengd met saus.
Salade voor op de boterham op basis van krab.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
