Sappig varkenslapje uit de heup van het varken.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
100% rundsvlees gemalen en gemengd met saus.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Fijn gesneden varkensvlees, gekruid met pita kruiden.
Echte Vlaamse fricandon. Gemaakt zoals oma ze maakte.