Een braadkip is een voor het vlees gekweekte hen of haan in de leeftijd van 6 tot 10 weken
100% rundsvlees gemalen en gemengd met saus.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Licht gepekelde, licht gerookte en gekookte achterham.
Gekookte en knapperig gebakken mals borstvlees van de kip, gemengd met pâte van wit gevogelte en verrijkt met Italiaanse kruiden.
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.