Deze heerlijke steak is afkomstig van de rug van het rund, vanaf de zesde rib en het stuk van de lende het dichts bij de spiering.
Soepvlees moet altijd gekookt of gestoofd worden omdat het minder mals is. Het wordt gesneden van de borst en is doorregen met kleine vetrandjes. Ideaal als extra smaakmaker voor de bouillon van de soep.
100% rundsvlees gemalen en gemengd met saus.
Fijn gesneden varkensvlees, gekruid met pita kruiden.
Heerlijke kaas, bereid met 100% koemelk.
